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Frisch aus der Region

Frisch aus der Region

 

Frisch aus der Region

 

Wir legen großen Wert darauf Ihnen frische Produkte aus der Region zu servieren:

Den Käse beziehen wir vom Lechnerhof in Prags und von den Südtiroler Milchhöfen, ebenso die Milch. Ihre Frühstücksbrötchen werden täglich frisch vom Bäcker in Toblach gebacken und geliefert. Die leckeren Fruchtaufstriche, die Ihnen den Start in Ihren kulinarischen Tag versüßen, werden von Alpe Pragas in Prags hergestellt.

Ihre Frühstückseier stammen vom Santerhof in Niederdorf aus Freilandhaltung. Einen großen Teil des Fleisches beziehen wir von der Metzgerei Weisssteiner. Die Südtiroler Winzer produzieren hervorragende Weine, weshalb Sie hauptsächlich aus einer Auswahl lokaler Weine wählen dürfen.

Einige dieser Produkte, so auch das heimische Obst und Gemüse, sind nicht das gesamte Jahr über erhältlich, dann wählen wir bewusst gute Alternativen.

 

Hotel Trenker

Unser Kräutergarten
Unser Kräutergarten

Die frischen Kräuter wie Schnittlauch, Petersilie, Salbei, Minze, Melisse, Rosmarin, Thymian, Bohnenkraut, die unsere Gerichte verfeinern, wachsen in unserem eigenen Kräutergarten.

Unsere Angebote

Sommerferien

Sommerferien

14.07.2018 - 22.07.2018

Frühbucher-Angebot

7 Nächte ab € 630 p. P.

Lust auf Langlaufen in den Dolomiten

Langlaufen in den Dolomiten

06.01.2019 - 28.02.2019

Eine Woche unbeschwerte Langlauffreude
in der Nähe des Pragser Wildsee.

Mit Herz