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Prodotti freschi della nostra terra

Prodotti freschi della nostra terra

 

Prodotti freschi della nostra terra

 

Per noi dell’Hotel Trenker è di fondamentale importanza servirvi prodotti freschi della nostra terra.

Il formaggio lo riceviamo dal maso Lechner di Braies e dalle latterie altoatesine, come anche il latte. I panini che mangiate a colazione vengono cotti e consegnati freschi ogni giorno dal panettiere di Dobbiaco. Le golose marmellate, che addolciscono l’inizio della vostra giornata culinaria, sono prodotte da Alpe Pragas a Braies.

Le uova che trovate a colazione provengono da allevamento a terra del maso Santer a Villabassa. Gran parte della nostra carne arriva dalla macelleria Weisssteiner. I viticoltori altoatesini producono vini eccezionali, motivo per cui potrete scegliere soprattutto tra una gamma di vini locali.

Alcuni di questi prodotti, come per esempio la frutta e la verdura, non sono reperibili tutto l’anno, quindi scegliamo consapevolmente buone alternative.

 

Hotel Trenker

Il nostro orto delle erbe
Il nostro orto delle erbe

Le erbe fresche che rendono i nostri piatti ancora più raffinati, come l’erba cipollina, il prezzemolo, la salvia, la menta, la melissa, il timo e la santoreggia, crescono nell’orto delle erbe proprio del nostro hotel.

Le nostre offerte

Settimane bianche 6+1

Settimane bianche 6+1

06/01/2019 - 20/01/2019

Settimana dei vantaggi: 6+1
Una settimana a secondo i vostri piaceri!
Nelle Dolomiti non vi annoiate ...

Sci fondo in Valle di Braies

Sci fondo in Valle di Braies

06/01/2019 - 28/02/2019

Una settimana di sci fondo
nelle vicinanze del
Lago di Braies.

Con il cuore


 
 
 

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